レンジで簡単おいしいカスタード
Sweet Life @cook_40048938
全卵ひとつで混ぜてチンしてすぐ出来ちゃいます☆
豆乳で作ればヘルシー☆
クリームパンやカスタードパイに☆
このレシピの生い立ち
別の鍋で牛乳をあっためて作ると洗い物が増えるので、ひとつの容器で混ぜてチンして手軽にカスタードを作りたくて考えました☆
レンジで簡単おいしいカスタード
全卵ひとつで混ぜてチンしてすぐ出来ちゃいます☆
豆乳で作ればヘルシー☆
クリームパンやカスタードパイに☆
このレシピの生い立ち
別の鍋で牛乳をあっためて作ると洗い物が増えるので、ひとつの容器で混ぜてチンして手軽にカスタードを作りたくて考えました☆
作り方
- 1
耐熱容器に砂糖と小麦粉を入れて泡立て器で混ぜます。そこに卵を入れてダマがない様によく混ぜます。
- 2
牛乳ＯＲ豆乳を半分くらい入れてなめらかになる様に混ぜます。
残りの牛乳ＯＲ豆乳を入れて混ぜます。 - 3
レンジで700Wで約2分温めます。一度取り出して混ぜます。まだ水っぽい様なら30秒づつチンして状態を見て下さい。
- 4
バニラエッセンスを入れて完成☆
コツ・ポイント
温めすぎるとカスタードが固くなります。
不安な場合は少しづつチンして状態を見ながら作って下さい。
冷凍パイシートで簡単にカスタードパイ☆
レシピＩＤ18481512のパン生地でクリームパン☆とっても美味しいです☆
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