天ぷら衣・蕎麦屋風
お蕎麦屋さんの天ぷら粉を
お家で気軽に出来るようにアレンジ♪
このレシピの生い立ち
以前お世話になっていたお蕎麦屋さんの味を自宅で再現したくて
アプリでひらく作り方
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材料を全て混ぜて出来上がり
(^^)v
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今までレシピUPした此方も同じ分量で表示してます
竹輪の天ぷらinしし唐とウインナー
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竹輪の天ぷら in紅生姜とピーマン
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鰯の天ぷら・大葉と梅肉で
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蓮根の梅肉・大葉はさみ揚げ
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今までのレシピでは粉末和風出汁を合わせ調味料と記載していました
これを機会に書き直しました
ごめんなさい - 8
「天ぷら衣」で人気検索トップ１０入り♪
ご贔屓下さり感謝です(^^♡2017/03/12
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話題入り♡皆様の応援して下さる気持ちに感謝(^^♪
おばちゃん泣いちゃうよ～2017.7.28
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コツ・ポイント
少しシャバシャバした感じですが、粉が多いと出来上がりがもたっとなります
職人さんはもう少し水が多くても上手に揚げていらっしゃいますが素人なもんで、これ位にしています
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19055151
