栄養満点！やきとり丼
！にょっき！ @cook_40136136
ムネ肉はスーパーでもお安く手に入ります！
そして、高タンパクで体にも良いです★
このレシピの生い立ち
ムネ肉は栄養がうなぎよりもあるといっていたからです。
栄養満点！やきとり丼
ムネ肉はスーパーでもお安く手に入ります！
そして、高タンパクで体にも良いです★
このレシピの生い立ち
ムネ肉は栄養がうなぎよりもあるといっていたからです。
作り方
- 1
皮を削ぎ、食べやすい大きさに切ります。
(胸肉) - 2
フライパンにごま油をしきます。
- 3
ごま油で、きったものを炒めます。
- 4
それから、お酒をフライパンに結構溜まるくらい、鳥の臭みを取ります。
お酒をかけることにより、お肉が柔らかくなります
- 5
味付けは、焼肉のタレを適当に入れて、煮詰めます
- 6
そのときにごまをいれて、
水気がなくなるまで煮詰めます。
※フライパンを焦がさないように！ - 7
焼肉のタレがからかったら、
みりんやハチミツなどを
お好みでかけて下さい！ - 8
完成です！
コツ・ポイント
煮汁がなくなるまで煮詰めて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19057030
