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素材の味を楽しむ玉葱炒め♡
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素材の味を楽しむ玉葱炒め♡-レシピのメイン写真

素材の味を楽しむ玉葱炒め♡

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

玉葱を炒めて醤油で味付けするだけ!
素材そのものの甘みが美味しい最高調理♡
このレシピの生い立ち
下の八百屋で10kg500円の
玉ねぎをGET (*⌒—⌒*)V

どんどん食べないと傷んでしまうので
1品だけで炒め物に♡

玉葱を炒めて醤油で味付けするだけ!
素材そのものの甘みが美味しい最高調理♡
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下の八百屋で10kg500円の
玉ねぎをGET (*⌒—⌒*)V

どんどん食べないと傷んでしまうので
1品だけで炒め物に♡

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素材の味を楽しむ玉葱炒め♡

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

玉葱を炒めて醤油で味付けするだけ!
素材そのものの甘みが美味しい最高調理♡
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下の八百屋で10kg500円の
玉ねぎをGET (*⌒—⌒*)V

どんどん食べないと傷んでしまうので
1品だけで炒め物に♡

玉葱を炒めて醤油で味付けするだけ!
素材そのものの甘みが美味しい最高調理♡
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下の八百屋で10kg500円の
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材料

  • たまねぎ(中) 2個(300g)
  • 油 大さじ1
  • 醤油(薄口おすすめ♡) 大さじ2~3
  • 砂糖をほんの少し入れても♡小さじ1前後
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、強中火で玉葱をしんなりするまで炒めます。
    ※水分が出ないように強めの火加減で炒めます!

  2. 2

    玉葱がしんなりしたら醤油を入れて全体に絡め、香ばしい香りがしてきたら出来上がり♡(醤油を加え30~40秒目安で加熱☆)

  3. 3

    玉葱そのものの美味しさで食せる、簡単調理法です♡

    お子様には、ほんの少しお砂糖を加えてあげても♪

  4. 4

    たまたま薄口醤油があったので薄口醤油で調理しましたが、もちろん普通の醤油で美味しく作れます!!

コツ・ポイント

火が弱いと水分が出過ぎてしまうので、強めの中火で、ササッと炒める方が美味しくできます♡

しんなり炒めるので、玉葱の甘みMAX♬

H26.6.15 TOP画変更

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yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403
2012/06/08 03:59に公開
旦那① 子供③ 40歳で②人 43歳で①人48歳で①人 49歳で①人 50歳で①人の孫誕生♥6人の孫の お婆ちゃんです ✿^^✿つくれぽ送ってくださった方 有難うございます ❀『美味しく食べてダイエット部』副部長 ♥✿レシピ随時変更&削除お詫び申し上げます✿
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炒めもの 玉ねぎ

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