マカロニサラダ
Babette29 @cook_40077037
茹でたマカロニに、下味をしっかりなじませるのがコツ。
このレシピの生い立ち
食べ応えがあるので、男子のお弁当にも。マカロニとゆで卵が同時にできるようにしました。
マカロニサラダ
茹でたマカロニに、下味をしっかりなじませるのがコツ。
このレシピの生い立ち
食べ応えがあるので、男子のお弁当にも。マカロニとゆで卵が同時にできるようにしました。
作り方
- 1
玉ねぎを水にさらして辛みを取ります。
ふきんでよく絞ります。 -
- 2
きゅうりを塩ずりします。さっと洗って、薄切りにします。
ハムは短冊切りにします。 -
- 3
よく洗ってアルミ箔に包んだ卵を、水から火にかけます。
沸騰したら、塩少々を加え、マカロニを茹でます。(９分) -
- 4
マカロニが温かいうちに、下味を表示の順に丁寧にまぶします。
ゆで卵は荒く刻みます。 -
- 5
全ての具材をマヨネーズであえて、出来上がり。
コツ・ポイント
卵とマカロニを同時に茹でます。
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