はんぺんグラタン

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tuco☆ @cook_40215673

はんぺんの歯ごたえが感じられるグラタンになりました。

このレシピの生い立ち
トマトが美味しい時期にトマトソース(レシピID:19052690)を作り、はんぺんをラザニア風にしてみました。

はんぺんグラタン

はんぺんの歯ごたえが感じられるグラタンになりました。

このレシピの生い立ち
トマトが美味しい時期にトマトソース(レシピID:19052690)を作り、はんぺんをラザニア風にしてみました。

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. トマトソース お好みで
  3. とろけるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    はんぺんを薄く切り食べ易い大きさにする。

  2. 2

    耐熱の器にはんぺん→トマトソース→はんぺん→トマトソース→チーズと重ねて入れる。

  3. 3

    220度のオーブンで
    チーズが溶けてうっすらと焦げ目が付くくらい焼く。(機種により時間が違うので様子を見ながら)

コツ・ポイント

トマトソースの味がメインになるのでソースをあまり濃くならないようにしました。

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