焼きパプリカalaバルサミコ酢

ママフィオ
ママフィオ @cook_40044795

大嫌いが大好物になっちゃった。焼いてみたら、あら不思議☆トロピカルフルーツみたい。
このレシピの生い立ち
色の濃い野菜やフルーツを積極的に食べる中、もともとレモン汁+醤油だけでした。ず~と使ってなっかたバルサミコ酢。入れてみたら?あら、おいしい。

焼きパプリカalaバルサミコ酢

大嫌いが大好物になっちゃった。焼いてみたら、あら不思議☆トロピカルフルーツみたい。
このレシピの生い立ち
色の濃い野菜やフルーツを積極的に食べる中、もともとレモン汁+醤油だけでした。ず~と使ってなっかたバルサミコ酢。入れてみたら?あら、おいしい。

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材料

2人分
  1.  赤パプリカオレンジ、黄色ok)    1こ
  2. ☆バルサミコ酢  大さじ1
  3. ☆おいしい塩        1つまみ
  4. ライムレモン 適量

作り方

  1. 1

    パプリカを焼く。

  2. 2

    焼けたら、皮をむく。洗わないでね。

  3. 3

    細長くせんいにそって切る。

  4. 4

    3と☆と中から出た汁をからめる。

  5. 5

    遊んでみても楽しいね。

  6. 6

    お好みで、オリーブ油、ブラックペッパーもおいしいね。

  7. 7

    栄養は赤には負けるけど、黄色もかわいいね♪

  8. 8

コツ・ポイント

焼いた後の中から出てくる汁は捨てないで。これがおいし~の。冷やして食べてね

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ママフィオ
ママフィオ @cook_40044795
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インドネシアでパパ、フィオ、あーたんと4人暮らし。食べることは生きることだから体にやさしく、地球にやさしい食材でみんなが笑顔になれるため、ただ今大好きなお料理勉強中。
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