パリパリ☆鶏の塩焼き
野球少年のオカン @cook_40213279
皮がパリパリでめちゃくちゃ 美味しいですよ
このレシピの生い立ち
夕食にあと一品作りたいけどコンロがふさがってる。そこで 魚焼きグリルで焼いたら めちゃウマ♪
晩ごはんのおかずにも お弁当にも お酒アテにもなります。
パリパリ☆鶏の塩焼き
皮がパリパリでめちゃくちゃ 美味しいですよ
このレシピの生い立ち
夕食にあと一品作りたいけどコンロがふさがってる。そこで 魚焼きグリルで焼いたら めちゃウマ♪
晩ごはんのおかずにも お弁当にも お酒アテにもなります。
作り方
- 1
鶏肉が分厚かったり 厚みにムラがある場合は、身を切り開いて だいたい同じくらいの厚さにする。
- 2
全体に軽く塩を振る。
- 3
アルミホイルに乗せて 魚焼きグリルで 皮がパリパリになるまで弱火で１０分焼く。
- 4
食べやすい大きさに切って 召し上がれ♪
- 5
レモンを絞ったり
切った後 チーズやマヨネーズを乗せて 更に ２分程焼いても 美味しいですよ
コツ・ポイント
焦がさないように気をつければ 本当に簡単で 美味しくできます。
焼くと塩がけっこうきくので かけすぎ注意です。
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