作り方
- 1
れんこんは乱きりにしてさっとお湯に通す、その後で菜の花も数秒湯に通してよく水切り。
- 2
油をひいて、レンコンをさっと炒める 後で菜の花を足す。バルサミコをまわしかける。
- 3
さっと炒め合わせて最後にお好みでソルト。出来上がり。
コツ・ポイント
れんこんはさっとお湯に通すと火が入りやすいです。
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クックA97E7B☆ -
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