作り方
- 1
小松菜を綺麗に洗い水気をきり、3〜4cmに切る
- 2
白ネギをみじん切りにし、ごま油で炒め、Aを加え一煮立ちさせる
- 3
①に熱々の②をかける
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野菜を炒めると、水っぽくなってしまいべちゃっとなった仕上がりになりますよね…今回は水っぽくなりにくい方法をご紹介*
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