ノンエッグ☆豆腐と野菜のキッシュ
あまぐりぐり @cook_40090870
ノンエッグ・ノンミルク・ノンオイル。ゆるベジ・ダイエット・低カロリー。冷蔵庫の野菜掃除にも。
このレシピの生い立ち
糖分・脂質・カロリーを控えています。
なんちゃって料理で毎日楽しんでます♪
ノンエッグ☆豆腐と野菜のキッシュ
ノンエッグ・ノンミルク・ノンオイル。ゆるベジ・ダイエット・低カロリー。冷蔵庫の野菜掃除にも。
このレシピの生い立ち
糖分・脂質・カロリーを控えています。
なんちゃって料理で毎日楽しんでます♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を茹でて重しをして1時間以上、しっかり水切りをしておく。
- 2
レシピID19063893でタルト生地を作って、冷ましておく。
-
- 3
すりおろしにんにくと野菜をフライパンに入れ、料理酒を振りかけフタをして蒸す。塩胡椒で濃いめに味付けて冷ます。
-
- 4
1の豆腐に○を入れて混ぜ、●を2回に分け入れてなめらかに。片栗粉を入れて更に混ぜる。
-
- 5
タルト生地に、3→4の順で乗せる。
-
- 6
180度オーブンで20～30分、表面に焼き色がつくまで焼く。
-
- 7
完成！
-
コツ・ポイント
カロリーカットのために野菜は蒸します。
蒸して出てきた余分な水分は、タルトに乗せないでくださいね。
つくれぽ
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