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寿司酢でコールスロー
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寿司酢でコールスロー-レシピのメイン写真

寿司酢でコールスロー

聡美姐
聡美姐 @cook_40071754

冷蔵庫の中を見て思いつきました(^^
このレシピの生い立ち
キャベツがあったのでコールスローを作ろうと思い、マヨネーズを出すときに残ってた寿司酢が目に入ったので、砂糖や塩や酢を加えるなら寿司酢でいいじゃ~~ん、と思って作ってみたら、今までで一番美味しく出来ましたw

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キャベツがあったのでコールスローを作ろうと思い、マヨネーズを出すときに残ってた寿司酢が目に入ったので、砂糖や塩や酢を加えるなら寿司酢でいいじゃ~~ん、と思って作ってみたら、今までで一番美味しく出来ましたw

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寿司酢でコールスロー

聡美姐
聡美姐 @cook_40071754

冷蔵庫の中を見て思いつきました(^^
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キャベツがあったのでコールスローを作ろうと思い、マヨネーズを出すときに残ってた寿司酢が目に入ったので、砂糖や塩や酢を加えるなら寿司酢でいいじゃ~~ん、と思って作ってみたら、今までで一番美味しく出来ましたw

冷蔵庫の中を見て思いつきました(^^
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キャベツがあったのでコールスローを作ろうと思い、マヨネーズを出すときに残ってた寿司酢が目に入ったので、砂糖や塩や酢を加えるなら寿司酢でいいじゃ~~ん、と思って作ってみたら、今までで一番美味しく出来ましたw

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材料

小食2人分
  • キャベツ 2枚
  • ニンジン 斜めスライス5~6枚
  • タマネギ 1/8個
  • 豆苗 10本くらい
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 寿司酢 大さじ1
  • 塩・コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取り2cm角に刻む。
    芯は薄切りに。
    ニンジンのスライスは縦半分に切ってから細切りに。

    • 寿司酢でコールスロー作り方1写真
  2. 2

    タマネギは2cmくらいのスライスにし、5分くらい水にさらして、水気を切る。
    豆苗も2cm位に刻む。

  3. 3

    刻んだ材料をボールに入れ、マヨネーズと寿司酢を加えて良く混ぜる。
    お好みで塩・コショウなどで味を調整して出来上がり。

    • 寿司酢でコールスロー作り方3写真
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聡美姐
聡美姐 @cook_40071754
2015/10/10 07:30に公開

このレシピのキーワード

コールスロー 豆苗 にんじん キャベツ 玉ねぎ

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