家にある調味料de手作りまろやかポン酢♡

あーたくん
あーたくん @merun___panna

2016/7/23話題入♡感謝

簡単材料で自家製まろやかな
ポン酢が出来ます( ˊᵕˋ )
冷蔵庫で1ヵ月保存も可能!

このレシピの生い立ち
ポン酢買うの忘れたー…
いまから買いに行くのわ面倒(´・ω・`)

出汁の効いた優しい味のポン酢ができたので
忘れないよーに……φ(-ω-`)

水炊きダイエットに欠かせないポン酢♡
家で簡単に作っちゃいましょ(^ω^)

家にある調味料de手作りまろやかポン酢♡

2016/7/23話題入♡感謝

簡単材料で自家製まろやかな
ポン酢が出来ます( ˊᵕˋ )
冷蔵庫で1ヵ月保存も可能!

このレシピの生い立ち
ポン酢買うの忘れたー…
いまから買いに行くのわ面倒(´・ω・`)

出汁の効いた優しい味のポン酢ができたので
忘れないよーに……φ(-ω-`)

水炊きダイエットに欠かせないポン酢♡
家で簡単に作っちゃいましょ(^ω^)

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材料

100均ボトル1本
  1. ☆醤油 100cc
  2. ☆酢 100cc
  3. めんつゆor白だし 100cc
  4. ☆酒 50cc
  5. ☆和風だしの素 小さじ1
  6. 出汁昆布(無くても大丈夫です) 5gくらい
  7. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋に☆の調味料を入れ沸騰したら火を止めて、出汁昆布を入れて
    10分~冷めるまで放置…

  2. 2

    昆布を取り出し、レモン汁を入れて完成♡

    温かいままでも美味しく頂けました!
    冷まして保存もOK!

  3. 3

    オリポン簡単生パスタ
    ID20052731

    もやしポン酢ナムル
    ID19875447

  4. 4

    春キャベ鮭鉄板鍋、オリポンID19743297

    アボカド ナムル
    ID19539374

コツ・ポイント

ちょっと味見してみて
好みに調整してみて下さい♡

お水を使っていないので
冷蔵庫で1ヵ月保存できます♡(°´ ˘ `°)/

レモン汁は他柑橘系でも大丈夫♡

胡麻や胡麻油、一味プラスして
味の変化楽しんでね♪

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あーたくん
あーたくん @merun___panna
に公開
2015/9月 キッチン開設飲食店(キッチンカーと菓子工房)経営してます!毎日晩酌!日本酒大好きです♡クックパッド雑誌多数掲載経験あり♡出汁をでじる←と読んでしまう初心者さんでもわかる様に、細かく詳しくわかりやすく‪書く様にしてますっ!飽きない様に楽しく皆様が料理を楽しめる様に面白いレシピあげていきますっ٩(◜ᴗ◝ )۶
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