お芋まるごと蒸しパン
soteyu @cook_40060685
皮も食べやすい芋蒸しパン☆
このレシピの生い立ち
皮ごと食べたい。
色も綺麗に出したい。
パクッと食べやすくしたい。
結果、こうなりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったさつまいもの皮をすりおろす。
- 2
1に蒸しパンミックスと牛乳を入れて混ぜる。
- 3
芋を乱切りする。
- 4
2と3を混ぜ合わせて、カップに入れ、蒸気の上がった蒸し器で15分蒸す。(強火)
コツ・ポイント
上から塩をパラパラとかけると甘さが引き立ちます。
ミックスを使用したくない場合は小麦粉または米粉100gとベーキングパウダー小さじ1で作れます。
その時は砂糖を少し入れても良いです。
豆乳でも作れます。
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