恐竜ゴン！擦り人参焦がしケチャップライス

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

焦がしケチャップライスで味をワンランクアップ！しっぽつき、恐竜のゴンです！子どもたちを笑顔に！
このレシピの生い立ち
・ケチャップ焦がしオムライスは調理師母レシピ参考改変

ダブルケアコラム書いてます
母親失格！まさかの弁当作り忘れ
https://yu-hayami.site/forgetlunch

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速水ユウ
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材料

1人分
  1. 炊きたてご飯 1/2合
  2. ケチャップ 大さじ２
  3. オリーブオイル（サラダ油） 小さじ１
  4. にんじん 40ｇ
  5. チーズ（とろけない） 1枚
  6. 焼きのり 少々

作り方

  1. 1

    にんじんをおろし金で擦っておく

  2. 2

    フライパンを温め、油をしき、ご飯、ケチャップ、１を別々に投入する

  3. 3

    ケチャップがふつふつと焦げてきたら、全部を混ぜ合わせる

  4. 4

    まんべんなくオレンジになるまで炒める

  5. 5

    ４が冷めたら、釣り鐘（しもぶくれ）な感じの平べったいおにぎりを作り顔にする

  6. 6

    目の上に盛り上がりも作る

  7. 7

    ４で手の分の小さいボールおにぎり、しっぽも作る

  8. 8

    チーズやのりで目,鼻、口、角、爪、しっぽのとげとげを作る

コツ・ポイント

・鼻と口は上のほうにつけたほうが、似てきます
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速水ユウ @cook_40133127
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認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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