白菜のレンジ蒸し

くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939

白菜を切ってレンジで蒸すだけ。簡単でヘルシーな一品!お好みでポン酢やマヨネーズをかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
一品足りない時に急いで作りました。

白菜のレンジ蒸し

白菜を切ってレンジで蒸すだけ。簡単でヘルシーな一品!お好みでポン酢やマヨネーズをかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
一品足りない時に急いで作りました。

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材料

2人分
  1. 白菜の葉 2枚
  2. ポン酢 適量
  3. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    白菜の葉を一口大の大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。

  3. 3

    お好みの量のポン酢をかける。マヨネーズもよく合います。

  4. 4

    ※味に飽きたらゆかりなどをかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

芯の部分は葉に切らべ手小さめに切ること。加熱具合の差が縮まります。

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くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939
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フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー2013年4月~2014年6月ふじさわごはん J:COM湘南(藤沢市広報番組)レギュラー出演 普段作る料理のレシピ・番組内で紹介したレシピアップしていきます!是非作ってみてください*
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