簡単なのにウマ〜 山芋炒め
みむろもなか @cook_40180002
切る→炒める→うま〜い(´▽｀)
超簡単★おつまみにも、白ごはんにも！
このレシピの生い立ち
焼鳥やさんのアラカルトメニューで注文したらおいしくて。自宅で再現！
簡単なのにウマ〜 山芋炒め
切る→炒める→うま〜い(´▽｀)
超簡単★おつまみにも、白ごはんにも！
このレシピの生い立ち
焼鳥やさんのアラカルトメニューで注文したらおいしくて。自宅で再現！
作り方
- 1
山芋は皮をむき、乱切にする。
- 2
フライパンにごま油入れ、熱されたら山芋をイン。
- 3
塩・味の素をパラパラとふり、うっすら焦げ目がつくまで炒める。
- 4
最後にめんつゆを入れ、よーく絡めて出来上がり♪
コツ・ポイント
食べる時にわさびを少々つけても◎
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