作り方
- 1
米を洗い、水に30分浸しておく。具は適当な大きさに切る。
- 2
調味料を入れたあとに分量の水を入れ、具を入れる。
- 3
炊飯スイッチを押して、待つだけ。
コツ・ポイント
１合＝醤油麹大さじ１と覚えるとわかりやすいです。麹だけで甘味やまろやかさ、旨味が出るので、余計な調味料は入りません。好みで私は砂糖など少量入れますが。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19064300
米を洗い、水に30分浸しておく。具は適当な大きさに切る。
調味料を入れたあとに分量の水を入れ、具を入れる。
炊飯スイッチを押して、待つだけ。
１合＝醤油麹大さじ１と覚えるとわかりやすいです。麹だけで甘味やまろやかさ、旨味が出るので、余計な調味料は入りません。好みで私は砂糖など少量入れますが。
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