だししょうゆ麹で・絶品炊き込みご飯

だししょうゆ麹で・絶品炊き込みご飯-レシピのメイン写真

だししょうゆ麹で・絶品炊き込みご飯

発酵食大学 @hakkoushokudaigaku

味付けはだししょうゆ麹のみ。
おにぎりにしたら何個でも食べられちゃう美味しさです！

このレシピの生い立ち
できるだけ少ない材料で炊き込みご飯を作りたいと思って考えました。
もち米を使用するとさらに美味しいですよ！

味付けはだししょうゆ麹のみ。
おにぎりにしたら何個でも食べられちゃう美味しさです！

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できるだけ少ない材料で炊き込みご飯を作りたいと思って考えました。
もち米を使用するとさらに美味しいですよ！

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発酵食大学 @hakkoushokudaigaku

味付けはだししょうゆ麹のみ。
おにぎりにしたら何個でも食べられちゃう美味しさです！

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できるだけ少ない材料で炊き込みご飯を作りたいと思って考えました。
もち米を使用するとさらに美味しいですよ！

味付けはだししょうゆ麹のみ。
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材料

作りやすい分量

米(もち米でも) 2合分
ニンジン 1/2本
ツナ缶 1缶
だししょうゆ麹　レシピID : 21402589 大さじ2と1/2

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作り方

1
材料はコチラ。
ニンジンは1cm長さの細切りにする。
2
研いだ米の上にだししょうゆ麹とツナ缶の汁を入れ、水を２合の目盛りまで加える。
3
2にニンジンとツナを加え、炊飯する。
※混ぜずにのせるだけにすること。
4
炊きあがってから、しっかり混ぜる。

コツ・ポイント

しっかり目の味付けが好みの方はだししょうゆ麹の分量を大さじ3にしてください。

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発酵食大学 @hakkoushokudaigaku

2023/03/30 05:37に公開

塩麹・甘酒・味噌など麹調味料を使った体に優しい発酵食・腸活レシピ、親子で食べたいおやつや野菜たっぷりメニューを投稿しています。▼発酵食大学https://hakkoushoku.jp/▼Instagramhttps://bit.ly/3BzlY5R「@hakkousyokudaigaku」▼YouTubehttps://bit.ly/3qznzCE

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このレシピのキーワード

ご飯ツナにんじんもち米米

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