【グルテンフリー】おからカップケーキ

【グルテンフリー】おからカップケーキ-レシピのメイン写真

【グルテンフリー】おからカップケーキ

ちょこライオン @cook_40216552

糖質はほんの少しのお砂糖だけ。
おからは食物繊維豊富で女性に嬉しい食材です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもストレスなく食べられるものが作りたくて!

なんちゃってカップケーキです。
食感はシフォンケーキや蒸しパンのような？
よく食べていたので載せてみました。

糖質はほんの少しのお砂糖だけ。
おからは食物繊維豊富で女性に嬉しい食材です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもストレスなく食べられるものが作りたくて!

なんちゃってカップケーキです。
食感はシフォンケーキや蒸しパンのような？
よく食べていたので載せてみました。

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【グルテンフリー】おからカップケーキ

ちょこライオン @cook_40216552

糖質はほんの少しのお砂糖だけ。
おからは食物繊維豊富で女性に嬉しい食材です。
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ダイエット中でもストレスなく食べられるものが作りたくて!

なんちゃってカップケーキです。
食感はシフォンケーキや蒸しパンのような？
よく食べていたので載せてみました。

糖質はほんの少しのお砂糖だけ。
おからは食物繊維豊富で女性に嬉しい食材です。
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なんちゃってカップケーキです。
食感はシフォンケーキや蒸しパンのような？
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材料

カップケーキ約10個分

おからパウダー 72ｇ
卵 2個
豆乳 240㎖
砂糖 20～60ｇ(お好みで)
オリーブ・オイル大さじ2
紅茶葉(お好みで) ティーパック1個分

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作り方

1

卵を白身と黄身に分け、それぞれ別のボウルに入れる。
2

卵白に砂糖10ｇを加えながらメレンゲにする。
卵黄の方に他の材料を入れて混ぜ合わせておく。
3

泡立てた卵白をもう1つのボウルに加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
4

カップに生地を移し、180℃に予熱したオーブンで18分～20分焼く。
5

竹串に生地がつかなければ完成☼

コツ・ポイント

とにかくメレンゲをしっかりと泡立てること。

完熟バナナを潰して入れるとめちゃくちゃ美味しいですよ。
その時はお砂糖を少なめに♡

ナッツやドライフルーツも◎

凍らせた上にヨーグルト、シュガーをトッピングし、アイス風に食べるのがお気に入り

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ちょこライオン @cook_40216552

2019/01/08 15:57に公開

このレシピのキーワード

ケーキ豆乳おからパウダー卵紅茶の葉オリーブ

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