もやしのナムル

くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939

もやしをさっと茹でて和えるだけ。お手軽な副菜メニューです。
このレシピの生い立ち
もやしが安かったので作りました。

もやしのナムル

もやしをさっと茹でて和えるだけ。お手軽な副菜メニューです。
このレシピの生い立ち
もやしが安かったので作りました。

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. 中華スープの素(顆粒) 小さじ1
  3. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させ、もやしを入れてさっと茹でる。ザルにあげ、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに中華スープの素、ごま油を入れて軽く混ぜ、もやしを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

もやしを茹ですぎないこと。40〜1分が目安です。

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くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939
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フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー2013年4月~2014年6月ふじさわごはん J:COM湘南(藤沢市広報番組)レギュラー出演 普段作る料理のレシピ・番組内で紹介したレシピアップしていきます!是非作ってみてください*
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