ふわふわシャキシャキ!葱たくさん卵焼き

にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896

葱たっぷり✨食べ応えのある卵焼きです!
このレシピの生い立ち
簡単且つ、食べ応えのある1品を作りたいと思ったので!

ふわふわシャキシャキ!葱たくさん卵焼き

葱たっぷり✨食べ応えのある卵焼きです!
このレシピの生い立ち
簡単且つ、食べ応えのある1品を作りたいと思ったので!

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材料

2人分
  1. 4個
  2. 小ネギ 1束
  3. めんつゆ(ストレートタイプ) 大さじ1.5~2
  4. 顆粒だし 味濃いめが好みの方は入れてみて

作り方

  1. 1

    卵を割って軽く混ぜ、めんつゆ(ストレートタイプ)を加える

  2. 2

    小ネギを5mmくらいの長さに切り、1に混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンに油をしき、4~5回に分けて2をしき、卵を巻いていく

コツ・ポイント

卵は軽く混ぜるとふんわりとした卵焼きに仕上がります

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にゃんにゃんうさぎ
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酒の肴、お弁当おかず
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