ぶりのめんたいマヨネーズ焼き
とだかちゃん @cook_40048182
ぶりの切り身をめんたいマヨネーズで焼きあげました。おつまみにおかずにお弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつものぶりの照り焼きでなくてちょっと目先を変えて味わいたいなと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱し、ぶりを軽く両面焼く。
- 2
マヨネーズと明太子をまぜあわせておく。
それをぶりにのせて両面じっくりとじゅわ～っと焼く。
- 3
ぶりに火が通ったらＯＫです。
コツ・ポイント
マヨネーズと明太子はココットやおちょこなど小さめの器に入れて混ぜておくとよいです。
リアクション
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