ごはんがすすむ!豚キムチ

lovemanon @cook_40047927
美味しいキムチを見つけたので、豚小間と会わせて「豚キムチ」をつくりました(*^^)v
このレシピの生い立ち
キムチはメーカーによって味が全然違いますが、最近「鶴橋」のキムチが辛くてとても美味しいことを発見しました(我が家はオットと私が辛党です)。辛党のキムチ好きな方はぜひお試しください(*^^)v
ごはんがすすむ!豚キムチ
美味しいキムチを見つけたので、豚小間と会わせて「豚キムチ」をつくりました(*^^)v
このレシピの生い立ち
キムチはメーカーによって味が全然違いますが、最近「鶴橋」のキムチが辛くてとても美味しいことを発見しました(我が家はオットと私が辛党です)。辛党のキムチ好きな方はぜひお試しください(*^^)v
作り方
- 1
密閉出来る容器に肉とキムチを入れる。しょうゆを加えて全体的にまぜ味をなじませるため半日から一日おく。
- 2
フライパンに油を熱し、1)を焼きつける。
- 3
肉の色が変わり、火が通ったら 皿に盛りつけ、完成です(*^^)v
コツ・ポイント
しっかりと味をなじませたほうが美味しくいただけると思いますので、半日以上冷蔵庫で保管してくださいね(*^_^*)
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