鯖、ほんだし、しょうがを入れてごはんを炊きます。

乾燥なら戻したわかめを細かく切ります。
ごま油、酢の物の酢をまぶしておく。

鯖ごはんが炊けたら、わかめを混ぜてゴマたっぷりもプラス。むしろ鮭より美味しいかも❗️