∮ ご飯が進む✰甘辛✰彡ししとう味噌 ∮

矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿話題入り感謝です✿
すり胡麻たっぷりの甘辛みそ♬
ご飯のお供♪
冷奴などにも(。→‿◕。)✿♦♫

このレシピの生い立ち
甘辛味噌が大好きなのであります❤

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材料

1パック分
  1. ししとう 1パック(12本程度)
  2. ごま 大匙1/2
  3. ◆(赤)みそ 大匙4
  4. ◆水 大匙1
  5. ◆酒 大匙2
  6. ◆みりん 大匙1
  7. ◆砂糖 大匙2
  8. (白)すり胡麻 大匙2~

作り方

  1. 1

    ししとうは5~8ミリの小口切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、ししとうを入れて炒め、◆の材料を加えて煮詰める。お好みの味に調えたっぷりのすり胡麻を加える。

  3. 3

    ぽってりと纏まってきたらそのまま冷まし、味を落ち着かせたら完成♪お好みで七味やラー油を加えても♬

  4. 4

    ライ麦パンに♬

  5. 5

    にら味噌♪
    レシピID:18992419

  6. 6

    ゴーヤ味噌♪
    レシピID:18952512

  7. 7

    <2011/08/20>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます♡

コツ・ポイント

甘辛味です♪味付けはお好みで加減してください<ペコリ>

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レシピ作者

矢切のねぎちゃん
に公開
自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事、作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません。心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37
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