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トマトと素麺のパスタ風♪
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トマトと素麺のパスタ風♪-レシピのメイン写真

トマトと素麺のパスタ風♪

nori466
nori466 @cook_40198383

意外にも嫁に好評いただきましたbww
このレシピの生い立ち
暑くなるとやっぱ涼しいものが食いたくなる。
さらにパスタの難しさを実感する今日このごろ;w
今回は素麺で作ってみました♪

意外にも嫁に好評いただきましたbww
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暑くなるとやっぱ涼しいものが食いたくなる。
さらにパスタの難しさを実感する今日このごろ;w
今回は素麺で作ってみました♪

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nori466
nori466 @cook_40198383

意外にも嫁に好評いただきましたbww
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暑くなるとやっぱ涼しいものが食いたくなる。
さらにパスタの難しさを実感する今日このごろ;w
今回は素麺で作ってみました♪

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さらにパスタの難しさを実感する今日このごろ;w
今回は素麺で作ってみました♪

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材料

2人分
  • 素麺 2束
  • トマト 2個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩・コショウ 適量
  • 三つ葉 ちょびっとw
  • おろしにんにく 適量
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作り方

  1. 1

    素麺を茹でる。
    茹で上がったら氷水に浸しておく。

  2. 2

    トマトを皮を剥き小さいサイコロカットにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいてトマトとおろしにんにく・塩・コショウを入れて炒める。

  4. 4

    トロミが少しついてきたら火を止めて少し冷めてから冷蔵庫に入れて冷やす。

  5. 5

    冷めたら素麺と混ぜあわせて三つ葉を上に飾り完成w
    三つ葉でなくてももちろんokw

コツ・ポイント

味のアクセントが弱いので黒コショウなりした方がいいのかも。。
めんつゆを少しかけてもおいしいですよw

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nori466
nori466 @cook_40198383
2009/08/09 04:33に公開
理由あって主夫してます^^; 友の紹介できてみましたw何気に趣味:料理でもあるので、このさい色々のせてみますw厳しいお言葉(。・ω・。)ノョ━ロ━シ━ク━━♪
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このレシピのキーワード

そうめん みつば トマト

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