玉ねぎ♡飴色♡焼肉丼!!

つくれっピ @cook_40079525
お弁当のために作ると炒める順番が逆になり、5分でしっかり味の焼肉丼♡
このレシピの生い立ち
冷めたご飯には、しっかりと味の付いた玉ねぎの方が合うようで、いつの頃からかお弁当の焼肉丼は、玉ねぎを先に炒めるようになってた♡
玉ねぎ♡飴色♡焼肉丼!!
お弁当のために作ると炒める順番が逆になり、5分でしっかり味の焼肉丼♡
このレシピの生い立ち
冷めたご飯には、しっかりと味の付いた玉ねぎの方が合うようで、いつの頃からかお弁当の焼肉丼は、玉ねぎを先に炒めるようになってた♡
作り方
- 1
玉ねぎは薄く切ります。
- 2
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、玉ねぎを炒めます。
中火
- 3
玉ねぎがややしんなりしてきたら、肉を入れて炒めます。
中火
- 4
肉の色が変わったら、好みの焼肉のタレを加えて、からめます。
強火
- 5
4をご飯の上に乗せ、白ごまを振り、紅ショウガを飾ります。
コツ・ポイント
玉ねぎを先に炒めることで、短時間でもしっかりと玉ねぎに味が付き、冷めたご飯との相性もよくなります。
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