
少ないお水でお米とぎ♪

cherry1031 @cook_40065641
ペットボトルで手も汚れず、簡単少量のお水でお米がとげます!
このレシピの生い立ち
東日本大地震の影響で水道水が使えない為、貴重なお水でどうしのごうかと思い、料理ではないですが、妊婦や乳児を持つお母さん方は放射性ヨウ素検出のおかげで大変かもしれないので、少しでも役立てばと思いレシピを載せることにしました。
少ないお水でお米とぎ♪
ペットボトルで手も汚れず、簡単少量のお水でお米がとげます!
このレシピの生い立ち
東日本大地震の影響で水道水が使えない為、貴重なお水でどうしのごうかと思い、料理ではないですが、妊婦や乳児を持つお母さん方は放射性ヨウ素検出のおかげで大変かもしれないので、少しでも役立てばと思いレシピを載せることにしました。
作り方
- 1
2Lのペットボトルにロート等を使ってお米を入れます。お米の半分くらいの水を入れたらふたを閉めてふります。
- 2
ざるを下に置いて、水を捨てます。これを3回繰り返せばOkです。
- 3
※水を捨てる時はななめにしてゆっくりと捨てると米がほとんど出ません。
コツ・ポイント
とぎ汁はもったいないので、ざるの下にボールを置いてとっておき、野菜とか洗うのに使えます。今回の東日本大地震で被災された方に心よりお見舞い申し上げます。また、一日も早く笑顔で安心して過ごせる日になることを祈っています。
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