運動会のお弁当☆2013 覚書

mami~~
mami~~ @cook_40053364

運動会のお弁当☆時間がたっても美味しく食べれるメニューです♪おもてなし料理にも♪覚書用に…
このレシピの生い立ち
前年を参考に運動会までに考えるに考えたメニュー♪

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材料

大人7人 子供二人
  1. ローストビーフ 和牛肉 550g
  2. 餅米焼売 豚挽き肉 200g
  3. 餅米 半カップ
  4. エビチリ エビ 280g
  5. 肉巻きおにぎり 豚薄切り肉 250g 9個
  6. だし巻き卵 卵 4個
  7. サンドイッチ 食パン 8枚切
  8. 稲荷 9個
  9. きんぴらごぼう
  10. さんわのいそべ揚げ
  11. チーズ入りちくわのいそべ揚げ
  12. キンパ
  13. ブロッコリー
  14. トマト
  15. いかと大根煮

作り方

  1. 1

    餅米焼売。普段の焼売の皮を使わずに餅米をつけて、デパ地下風に!

  2. 2

    エビチリ。昨年同様今年も好評!

  3. 3

    ローストビーフ♪フライパンで焼き色つけた後オーブン200度17分、ワイン 醤油 レモン汁 輪切りレモン 生涯液へ~

  4. 4

    肉巻きおにぎり♪ これ、ボリュームあるお弁当作りには外せません!

  5. 5

    きんぴらごぼう。 人参好きな一才の子にも好評!

  6. 6

    カルボナーラ風サンドイッチ。卵四個 ベーコン 粉チーズ マヨ ブラックペッパー(食パン8切)具だけは前日作成!!

  7. 7

    さんわのいそべあげ。

  8. 8

    チーズ入りちくわの磯辺あげ。

  9. 9

    キンパ。

  10. 10

    いかと大根煮。味がしみこんで、トロトロ大根に柔らかい いかも、グッド!

  11. 11

    お稲荷さん。

  12. 12

    ふわふわだし巻き卵。

コツ・ポイント

朝早い運動会!前日に作れるものは作っておきます♪ 大人7人いたのでボリュームのあるお弁当にしました。冷凍葡萄や凍らせたゼリーを保冷剤変わりに!

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レシピ作者

mami~~
mami~~ @cook_40053364
に公開
13歳、10歳、7歳のママです。 時間がかからない料理や、たまには手の込んだ料理、みんながHAPPYになれるように頑張ってます♪***パンや、お菓子作りもがんばっています**
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