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肉団子入り甘辛炒め
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肉団子入り甘辛炒め-レシピのメイン写真

肉団子入り甘辛炒め

jeii
jeii @cook_40128172

子供が好きなケチャップ風味
お弁当にも入れられる一品
このレシピの生い立ち
チンジャオロースにしようと思っていたのにたけのこを買うのを忘れてしまって急遽変更した

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材料

  • 豚こま切れ肉 150g
  • 玉ねぎ 1玉
  • ピーマン 5個
  • パプリカ 1/2個
  • 薄力粉 適量
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ケチャップ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカは乱切り、玉ねぎはくし切りにします。
    耐熱皿に切った具材を入れて5分程度レンジします。

  2. 2

    豚肉に塩こしょうをふり一口大に丸め、薄力粉を全体にまぶします。
    フライパンに油をひき肉団子を焼いていきます。

  3. 3

    火が通ったらピーマン、パプリカ、玉ねぎを入れ炒めます。
    ケチャップと中濃ソースを加え絡めます。
    お皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

子供も食べやすい味付けのとこ

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jeii
jeii @cook_40128172
2018/11/01 12:35に公開
家事見習い
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このレシピのキーワード

炒めもの 肉団子 パプリカ ピーマン 薄力粉 豚こま 玉ねぎ ケチャップ

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