作り方
- 1
鳥むね肉を一口大に切り、塩胡椒をふる。
30分くらい置いておく。 - 2
ネギは3cmくらいに切る。
- 3
☆を混ぜる。
- 4
鳥むね肉に片栗粉をまぶす。
- 5
ごま油をひいて熱したフライパンに鳥むね肉を並べる。
火加減は中火。 - 6
かりっとしたら裏返してネギを入れる。
- 7
火が通ったら☆を入れてとろみがついたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
特にないです。
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