きゅうりのピリ辛漬け

☆ちょこ♪☆ @cook_40117374
お手軽な副菜メニューです♪
このレシピの生い立ち
「きのう何食べた?」レシピです。
これからの季節、さっぱりと美味しくきゅうりを食べるのに重宝します。
きゅうりのピリ辛漬け
お手軽な副菜メニューです♪
このレシピの生い立ち
「きのう何食べた?」レシピです。
これからの季節、さっぱりと美味しくきゅうりを食べるのに重宝します。
作り方
- 1
きゅうりは全体を叩き、ひびを入れたら4等分に切り、縦にも4ツ割にする。
- 2
豆板醤をごま油で軽く炒めたら火を止める。
- 3
フライパンのまま、しょうゆ、酢、砂糖、おろしニンニクを混ぜ合わせ、きゅうりとあえる。
コツ・ポイント
豆板醤の量で、お好みの辛さに調節してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19070505