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砂糖水で果物の変色防止
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砂糖水で果物の変色防止-レシピのメイン写真

砂糖水で果物の変色防止

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

美味しい、果物の変色止めです。
このレシピの生い立ち
塩水やレモン汁につけたりんごが苦手なので。

美味しい、果物の変色止めです。
このレシピの生い立ち
塩水やレモン汁につけたりんごが苦手なので。

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砂糖水で果物の変色防止

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

美味しい、果物の変色止めです。
このレシピの生い立ち
塩水やレモン汁につけたりんごが苦手なので。

美味しい、果物の変色止めです。
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塩水やレモン汁につけたりんごが苦手なので。

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材料

りんごや柿、梨など1個分
  • ☆水 200cc
  • ☆砂糖 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をポリ袋に入れ、砂糖をとかし、切った果物をつかるように入れ、5分〜10分おく。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気をよくふき取る。

  3. 3

    すぐ使わない場合は、キッチンペーパーで包み、タッパーなどに入れ、冷蔵保存する。

コツ・ポイント

ポリ袋でつけると、砂糖水に果物がつかりやすいです。

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hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247
2018/10/26 11:43に公開
東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
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