土鍋でおいもごはん

yoko898989 @cook_40048265
土鍋でほっくりおいしいおいもごはん。マスタークックを使うと魔法がかかったみたいにさらにおいしい♡
このレシピの生い立ち
土鍋(マスタークック)でごはんをたくと、ほんとにおいしい。おいもごはんを炊いてみたらまたまたおいしくてびっくり。
土鍋でおいもごはん
土鍋でほっくりおいしいおいもごはん。マスタークックを使うと魔法がかかったみたいにさらにおいしい♡
このレシピの生い立ち
土鍋(マスタークック)でごはんをたくと、ほんとにおいしい。おいもごはんを炊いてみたらまたまたおいしくてびっくり。
作り方
- 1
お米3合をとき、30分から1時間水に浸しておく。
- 2
さつまいもを1センチ角の大きさに切り、みずにさらす。
お米の水をきり、ざるにあげておく。 - 3
お米を土鍋にいれ、水720mlをいれ、塩をいれくるっとかきまぜて、さつまいもをのせる。
- 4
中火で10分、沸騰したら極弱火にして15分、火をとめて10分蒸らす。
できあがり。
コツ・ポイント
しっかり蒸らすことがポイントです。
お茶碗にもったら黒ごまをかけてくださいね。
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