プルーンシャーベット
milkboo @cook_40039578
アップルシャーベットのような美味しさ！
このレシピの生い立ち
あまり美味しくないプルーン。
んー、どうしようか悩み、アップルシャーベットのように作ってみたらどうだろう？と、作ってみたら大当たりでした！
プルーンシャーベット
アップルシャーベットのような美味しさ！
このレシピの生い立ち
あまり美味しくないプルーン。
んー、どうしようか悩み、アップルシャーベットのように作ってみたらどうだろう？と、作ってみたら大当たりでした！
作り方
- 1
プルーンを洗い、半分にカットするか、切り込みを入れて種を取り出す。
- 2
鍋にプルーンと水（ひたひたの量）と砂糖、はちみつを適量入れ煮る。甘さを見ながら調整。
- 3
適当なところで火を止め、冷めるまで放置する。冷めたら、ラップに１個〜２個と汁を包み、輪ゴムで留める。
- 4
凍らして完成！食べるときに少し自然解凍して召し上がれ★
-
コツ・ポイント
分量、全て適当です。
シロップは、少し甘いかな？くらいがちょうど良いと思います。
皮が苦手な方は、むいてください。
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