作り方
- 1
小松菜の根元に 十字に切れ目をいれ4cm位の長さに切り水に放ち洗いザルにあげる。平茸は布巾で拭き 石づきを切り手でさく。
- 2
ベーコンは2cm〜3cmに切る。
フライパンにベーコンを入れ弱火でじっくり香ばしさが出る位炒める。 - 3
その油で平茸 小松菜の順に入れ炒め蓋をし しんなりするまでおく。器に盛って はい 召し上がれღゝ◡╹)ノ♡
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味付けは味付塩こしょうのみです！ベーコンやしめじの旨味がでるので美味しく仕上がります♫あっと言う間にできちゃいます♡
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