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残りカレーで☆カレーうどん〜無添加
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残りカレーで☆カレーうどん〜無添加-レシピのメイン写真

残りカレーで☆カレーうどん〜無添加

はらださの
はらださの @cook_40183688

残りカレーのカレーうどんです

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残りカレーで☆カレーうどん〜無添加

はらださの
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材料

2人分
  • 残ったカレー(ID:19061650) お玉2杯
  • 天然だしパック 2袋
  • 水 約400ml
  • 長葱 1本
  • 有機薄口醤油 大さじ1
  • 天然塩 小さじ1
  • 冷凍うどん 2袋
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作り方

  1. 1

    天然だしパックで出汁をとる

  2. 2

    薄口醤油、塩、長葱の斜め切りを加え、柔らかくなるまで煮る

    • 残りカレーで☆カレーうどん〜無添加作り方2写真
  3. 3

    冷凍うどんを各お椀に入れてレンチンしておく

  4. 4

    うどんの上に残りカレーと②の出汁を加えてできあがり

    食べる時によく混ぜてね♪

    • 残りカレーで☆カレーうどん〜無添加作り方4写真

コツ・ポイント

骨付き鶏肉は入れないほうが食べやすいです

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はらださの
はらださの @cook_40183688
2018/10/31 06:44に公開
昔、母が○○の素を使いすぎたせいで添加物アレルギーになりました(;_;) 昔からあるちゃんとした調味料を使い、簡単だけど本格的な味を目指します
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このレシピのキーワード

カレー うどん 冷凍うどん 長ネギ

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