ごはんが進むよ♪ぶり味噌
くろｃｈ． @cook_40050301
バターでコクもUP！
ぶりの味噌煮も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ぶりの味噌煮は食べたことなかったので、作ってみたのがきっかけです。
ごはんが進むよ♪ぶり味噌
バターでコクもUP！
ぶりの味噌煮も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ぶりの味噌煮は食べたことなかったので、作ってみたのがきっかけです。
作り方
- 1
ぶりに酒をふりかけ、15分ほどおき、水気をふき取る。
- 2
☆は混ぜ合わせる。
- 3
エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンにごま油を熱し、1のぶりと3を両面焼く。
- 5
4に2を入れ、とろみがつくまで落とし蓋をして中火で煮詰め、最後にバターを加える。
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