アスパラちーちく
東果レシピ @cook_40045284
とにかく簡単！でも、とっても美味しいんです。アスパラのコリコリとした食感とトロ～リチーズの風味が抜群です！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単でお弁当やお酒のおつまみにも・・・と考えた結果、こんなに美味しいものができました！
アスパラちーちく
とにかく簡単！でも、とっても美味しいんです。アスパラのコリコリとした食感とトロ～リチーズの風味が抜群です！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単でお弁当やお酒のおつまみにも・・・と考えた結果、こんなに美味しいものができました！
作り方
- 1
アスパラを根元から数センチ、ピーラーで皮をむき、上下半分に切る。
- 2
ちくわの真ん中にスライスチーズをちぎりながら押し込む。両端からアスパラを入れしっかり押し込む。
- 3
フライパンにマヨネーズを入れ焦げないように②のちくわを焼き、アスパラガスに火が通れば出来上がり。
コツ・ポイント
しっかりとアスパラガスをちくわの両端から押し込みましょう。アスパラガスに火が通ってくると水分が抜けて良い具合にチーズがちくわとアスパラガスの間に入っていってくれます。
好みで醤油や七味唐辛子をつけても美味しいですよ！
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