豚ひき肉とひじきの混ぜご飯♡
だんご3兄弟mama @cook_40193405
味を染みこませたひじきを炊きたてご飯に混ぜるだけ♪
豚挽肉も入っているので豚の旨味がいい感じです♡
このレシピの生い立ち
ひじき好きの子供のために♡
豚ひき肉とひじきの混ぜご飯♡
味を染みこませたひじきを炊きたてご飯に混ぜるだけ♪
豚挽肉も入っているので豚の旨味がいい感じです♡
このレシピの生い立ち
ひじき好きの子供のために♡
作り方
- 1
ひじきは水で戻しておく！
フライパンにごま油をしき、豚挽肉を炒めます。 - 2
だいたい火が通ったら、ひじき、★の砂糖のみ加え軽く炒めます！砂糖が馴染んだら大豆水煮を加え炒めます。
-
- 3
残りの★を加え、煮汁が無くなるまで炒めたら具材は完成です！
ご飯が炊けたら混ぜ合わせて下さい♡
コツ・ポイント
先に砂糖をからめておくと味がしっかり入ります♡
ご飯は固めに炊いた方が具材を絡めた時にちょうど良いです！
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