冷めたポテトもできたて♪サクサクー♪
こはるとママ @cook_40178044
されてる方も多いかと思いますが…
フライパンひとつで冷めたり残ったポテトもできたてサクサク〜♡
このレシピの生い立ち
スーパーで半額で買ったポテト…手軽に美味しくできないかなぁ…と思いやってみました♪
冷めたポテトもできたて♪サクサクー♪
されてる方も多いかと思いますが…
フライパンひとつで冷めたり残ったポテトもできたてサクサク〜♡
このレシピの生い立ち
スーパーで半額で買ったポテト…手軽に美味しくできないかなぁ…と思いやってみました♪
作り方
- 1
フライパンを熱しポテトが重ならいように並べます。
- 2
火は弱火にします。弱火じゃないと焦げてしまうので…(..)
- 3
ポテトが温まってきたら油が段々と出てくるので,それを目安にひっくり返します。
- 4
あとはその他の面も同様に焼き,箸で持った感じでカリカリしたのが分かると思うのでカリカリなったら出来上がり♪
- 5
出来上がりをクッキングペーパーに乗せてふき取るとカロリーダウンにもなるよ(^_^)
コツ・ポイント
火は必ず弱火で！
じわじわと出てくる油で揚げ焼きする感じです(^^)
余計な油も出てカロリーダウン♪
うちはスーパーで買った天ぷら,唐揚げなどの揚げものも食べる時にこのやり方で温めます(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
*糠床の冷凍保存/お手入れができない時に *糠床の冷凍保存/お手入れができない時に
長いゴールデンウィークで旅行をされる方も多いかと思いますが お手入れが出来ない時は糠床を冷凍し安心して外出されて下さい
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19073808
