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HB早焼き❤︎薄力粉100%ごはんパン
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HB早焼き❤︎薄力粉100%ごはんパン-レシピのメイン写真

HB早焼き❤︎薄力粉100%ごはんパン

mizu3hugh3
mizu3hugh3 @cook_40085662

ゆるくマクロビ。強力粉も全粒粉もきらしていた時に薄力粉で焼いたらフワフワで美味しかった!
このレシピの生い立ち
いつもはマクロビだけど、お手頃な薄力粉100%で最近、定番化しちゃいました。食物繊維や栄養UPしたいので、玄米や5分づきを使います。オートミールやドライフルーツを30g入れたりアレンジしてます。しっとりしてるので早めに食べましょう。

ゆるくマクロビ。強力粉も全粒粉もきらしていた時に薄力粉で焼いたらフワフワで美味しかった!
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HB早焼き❤︎薄力粉100%ごはんパン

mizu3hugh3
mizu3hugh3 @cook_40085662

ゆるくマクロビ。強力粉も全粒粉もきらしていた時に薄力粉で焼いたらフワフワで美味しかった!
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いつもはマクロビだけど、お手頃な薄力粉100%で最近、定番化しちゃいました。食物繊維や栄養UPしたいので、玄米や5分づきを使います。オートミールやドライフルーツを30g入れたりアレンジしてます。しっとりしてるので早めに食べましょう。

ゆるくマクロビ。強力粉も全粒粉もきらしていた時に薄力粉で焼いたらフワフワで美味しかった!
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いつもはマクロビだけど、お手頃な薄力粉100%で最近、定番化しちゃいました。食物繊維や栄養UPしたいので、玄米や5分づきを使います。オートミールやドライフルーツを30g入れたりアレンジしてます。しっとりしてるので早めに食べましょう。

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材料

サンヨーHB2斤用
  • 国産薄力粉 300g
  • 冷めた玄米ごはん 100g
  • 自然塩 5g
  • きび砂糖 20g
  • 菜種油 20g
  • ドライイースト 4g
  • 水 180g
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作り方

  1. 1

    上記材料をご自宅のHBのやり方でセットして早焼きで。ウチはイースト入れがないので、途中ザックリ混ざった時に入れます。

    • HB早焼き❤︎薄力粉100%ごはんパン作り方1写真

コツ・ポイント

ごはんは白米でもOK。先にパン容器に水とごはんを入れ、ほぐして下さい。ふやかしてからでも、そのままでも大丈夫。ウチのHBは2斤用ですが上記材料で、いっぱいいっぱいに膨らみます。材料を加減して下さい。イースト3.5gだと膨らみませんでした。

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mizu3hugh3
mizu3hugh3 @cook_40085662
2013/10/18 06:31に公開
イギリス人の旦那さまと息子と埼玉で暮らしてます。
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このレシピのキーワード

ご飯パン 薄力粉

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