❤チーズと万能ネギの油揚げ巻き❤
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
油揚げに塗った味噌とチーズが良く合う～♪カリカリの油揚げ、とろっとチーズ、シャキシャキ万能ネギの食感を楽しんで✿
このレシピの生い立ち
新鮮な万能ねぎがたくさんあったので♪
❤チーズと万能ネギの油揚げ巻き❤
油揚げに塗った味噌とチーズが良く合う～♪カリカリの油揚げ、とろっとチーズ、シャキシャキ万能ネギの食感を楽しんで✿
このレシピの生い立ち
新鮮な万能ねぎがたくさんあったので♪
作り方
- 1
油揚げの3辺を切って開き、●を合わせたものを塗る。長さを合わせて切った万能ねぎとスティック状に切ったチーズをのせる。
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- 2
きっちりと巻き、巻き終わりを楊枝で縫うように止める。
-
- 3
弱火のフライパンで転がしながらカリッとなるまで焼く。気長にコロコロ(笑) 一口大に切って盛りつけたら出来上がり
コツ・ポイント
味が付いているのでそのままつまんで食べられます♪弱火で焼かないとチーズが流れ出ちゃう～。万能ねぎはほとんど生の状態ですが、それがウチでは大好評♪
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