お助け*節約*安い*焼きうどん
まちのしん @cook_40217205
材料はうどんとかつお節のみ*お肉も野菜も入ってませんが何だかおいしい。一人ランチや給料日前にいかがですか？
このレシピの生い立ち
うどんしかない時に作ったら意外においしかったのでレシピアップしました。節約レシピ。
お助け*節約*安い*焼きうどん
材料はうどんとかつお節のみ*お肉も野菜も入ってませんが何だかおいしい。一人ランチや給料日前にいかがですか？
このレシピの生い立ち
うどんしかない時に作ったら意外においしかったのでレシピアップしました。節約レシピ。
作り方
- 1
火をつける前にフライパンにサラダ油を入れて、そこにうどんを入れてよく油を絡めます。
- 2
うどんに油がなじんだら、中火でさっと炒めて水大さじ１を入れて、もう１分くらい炒めます。
- 3
味付けです！ウスターソースとめんつゆを同じ分量入れましょう。大さじ半分くらいずつ、だいたいです♪
- 4
仕上げにちょっと味塩胡椒を振って、お皿に盛ったらかつお節をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
最初に火をつける前にうどんに油をなじませるのがポイントです♪あとは味付けですが、お好みの分量で。少しずつ入れないとしょっぱくなります。適当ですみません。
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