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3step♡揚げないコロッケ(さつま芋)
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3step♡揚げないコロッケ(さつま芋)-レシピのメイン写真

3step♡揚げないコロッケ(さつま芋)

あいみ~
あいみ~ @cook_40091388

おかずにも、おやつにも♡
このレシピの生い立ち
焼きコロッケ…名前だけ聞いても??だったので、作ってみたくて。

おかずにも、おやつにも♡
このレシピの生い立ち
焼きコロッケ…名前だけ聞いても??だったので、作ってみたくて。

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3step♡揚げないコロッケ(さつま芋)

あいみ~
あいみ~ @cook_40091388

おかずにも、おやつにも♡
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焼きコロッケ…名前だけ聞いても??だったので、作ってみたくて。

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焼きコロッケ…名前だけ聞いても??だったので、作ってみたくて。

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材料

  • さつまいも 1本
  • 牛乳 少々
  • 塩 少々
  • パン粉 2カップ程
  • 黒ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をたわしでこすり、適当な大きさにして茹でる。

  2. 2

    1を好みの食感につぶし、牛乳、黒ゴマ、塩と混ぜる。(なめらかに→牛乳多め、裏ごし)

    • 3step♡揚げないコロッケ(さつま芋)作り方2写真
  3. 3

    --

  4. 4

    パン粉をフライパンできつね色になるまで焼き、2を絡めて完成!

    • 3step♡揚げないコロッケ(さつま芋)作り方4写真

コツ・ポイント

おかずに→炒めた玉ねぎ、挽肉、むき枝豆、コーンなどを足す

おやつに→はちみつ、バター、シナモンなどを足す

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あいみ~
あいみ~ @cook_40091388
2013/10/13 05:08に公開

このレシピのキーワード

コロッケ さつま芋 牛乳

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