さんまの蒲焼き缶の簡単どんぶり
maaa4ron @cook_40210121
手抜き料理です。簡単ですが美味しいです◎
このレシピの生い立ち
缶詰が注目されていて、気になっていたので初めて買って、作ってみました。
さんまの蒲焼き缶の簡単どんぶり
手抜き料理です。簡単ですが美味しいです◎
このレシピの生い立ち
缶詰が注目されていて、気になっていたので初めて買って、作ってみました。
作り方
- 1
卵と玉子豆腐をボールの中へ入れ、よく混ぜます。熱したフライパンに少量の油をひき、スクランブルエッグのようにして作ります。
- 2
卵は別のお皿へ移し、さんまの蒲焼きをフライパンへ入れ、醤油、生姜、酒、みりんを入れて、ほぐしながら温めます。
- 3
ほぐして、汁が沸騰してきたら、さらに１〜２分ほど炒めたら完成です。
コツ・ポイント
そのままでもいけそうな感じはしましたが、なんだか物足りなく感じたので、醤油や生姜などを入れました。
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