分量に合わせて材料を準備する。

鍋に砂糖とイナアガーを分量入れる。

ボウルに卵黄と牛乳を入れ混ぜる。

よく混ざった2を鍋にこしながらいれる。
バニラエッセンスを少々入れる。

弱火にかけてゆっくりじっくり混ぜる。トロトロになるまで辛抱強く☆
周りがプツプツしてきたら火を止め容器に流し入れる。

粗熱をとり、冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
お好きなトッピングやカラメルソースでお召し上がり下さい☆