豆腐梅のせ

たまんさとち
たまんさとち @cook_40107216

冷えた豆腐と酸っぱい梅のコラボ
このレシピの生い立ち
豆腐に醤油が飽きたので。

豆腐梅のせ

冷えた豆腐と酸っぱい梅のコラボ
このレシピの生い立ち
豆腐に醤油が飽きたので。

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材料

2人
  1. 豆腐 半丁
  2. 梅干 2個
  3. みりん 適量

作り方

  1. 1

    梅干のタネをとって潰す。

  2. 2

    みりんをちょっとずつ入れて練り梅ぐらいの硬さになればオッケー

  3. 3

    切った豆腐の上に載せて完成

コツ・ポイント

みりんはいれ過ぎ注意!ちょっとずつ入れて下さい。

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