♪クレソル塩麹のトマトソース♪

あみ風ママ
あみ風ママ @cook_40039099

クレソル塩麹で簡単美味しいトマトソース♪
パスタや煮込みに。

このレシピの生い立ち
Myレシピの『クレソルで塩麹』（レシピID :18926164）を使ったトマトソースです♪

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Myレシピの『クレソルで塩麹』（レシピID :18926164）を使ったトマトソースです♪
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材料

作りやすい量
  1. にんにく(チューブ) 小さじ1
  2. オリーブ油 適量
  3. 玉ねぎ 中1/2個
  4. カットトマト 1パック(390g)
  5. クレソル塩麹（レシピID :18926164） 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。
    香りが出てきたら、玉ねぎを入れ、中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透明になってきたら、カットトマトとクレソル塩麹を入れ、10分位、中火で煮込む。

  4. 4

    カットトマトは、100円ローソンで売っていた紙パック（390g）を使いました♪

コツ・ポイント

にんにくは1片をみじん切りにしたものでも♪
私は手抜きしてチューブを使いましたが。(^o^;)
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お姉（大3）、ちぃ姉（大1）、チビ（中2）の「うちも三姉妹」の母です。東京都某区に在住。簡単でおいしいメニューが作りたい～。 時々レシピの見直しや下手っぴ写真の交換をしてます。(^。^;)慌ただしく過ごしているので、気まぐれに皆さまのところに出没しま～す。　　　　　　　　『関東連合』No.65
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